Notre Top 10 des bars les plus cosy de Paris

Même si cette année l’hiver est doux et que le froid nous attaque moins, on a quand même toujours envie de se réfugier, de s’engouffrer dans un joli p’tit café douillet qui apporte chaleur et réconfort après l’effort. Voici une liste de cafés et bars qui, répartis dans toute la capitale, sauront bien se trouver sur votre chemin au détour d’une visite, d’une petite sortie ou tout simplement à la sortie du bureau. Nous avons donc sélectionné 10 lieux pour le moins cosy et chaleureux et qui ont remporté les meilleures notes des clients. Car l’affaire n’est pas simple : certains sont excellents, mais le service laisse parfois à désirer. Alors, à vos stylos, voici notre top 10.

Commençons par le commencement :

1. La France = le vin. Le très chic bar à vin « La Compagnie des Vins Surnaturels » offre un moment d’exception gâtant les papilles des amoureux de la combinaison vin + fromage + charcuterie hauts de gamme. Cheminée, lumières tamisées, ambiance intimiste, très belle déco soignée, accueil chaleureux et un sommelier toujours prêt à conseiller et à vous y retrouver sur la généreuse carte des vins. Une valeur sûre qui vaut le  détour. Prévoir un budget de 50 € minimum par personne quand même. 7 rue Lobineau (6è arr.). http://www.compagniedesvinssurnaturels.com/.

2. Après le vin, la bière ! Qui l’eût cru ? Et pourtant, les bières parisiennes faites maison reviennent en force et c’est toute la tradition brassicole et l’héritage du passé ouvrier du quartier de la Villette qui ressurgit au bord de l’eau entre le canal de l’Ourq et le canal St-Martin. Produite artisanalement sur place avec des ingrédients 100% naturels et éco-friendly, la « Paname Brewing Company » est comme un coin de vacances où il fait bon siroter en terrasse, les pieds dans l’eau, la tête dans les nuages ou à compter les points des joueurs de Mölkky. 41^bis Quai de la Loire (19è arr.). http://www.panamebrewingcompany.com/.

3. Qui dit cosy, dit canapés en velours et lumières feutrées : le « Blaine Bar » est un bar à cocktail en sous-sol où l’on plonge littéralement un siècle en arrière. États-Unis, 1920 en pleine Prohibition. Les serveurs en bretelles et borsalino complètent le décor. Susurrer un mot de passe pour entrer, l’effet clandestin est réussi. Musique Jazz live et cocktails savoureux entre 12 et 18 €. Demander le mot de passe en message privé via leur page Facebook, valable 8 jours. Le bar secret quoi… ! 65 rue Pierre Charron (8è arr.). https://www.facebook.com/blainebar/?fref=ts.

4. À deux pas du Louvre (pratique !) se trouve « Le Fumoir ». Pareil, on joue sur les mêmes déclinaisons de fauteuils club en cuir, de lumières tamisées et de cadre confiné qui donne envie de s’y lover. Bar où il possible de déjeuner et dîner. Les livres de la bibliothèque sont mis à disposition. De quoi se ressourcer et faire une pause en famille, entre amis ou collègues. 6 rue de l’Amiral Coligny (1^er arr.).http://www.lefumoir.com/.

5. Une petite envie d’ambiance américaine, de cowboy de Nashville, Tennessee ? Pas de problème : Le « Castor Club » est un temple de la musique Country, type clandestin chic aux odeurs de bois du Montana. Avant tout un bar à cocktails qui sent l’authenticité et qui laisse de côté les effets de mode hipster et bar branché. Service jeune et détendu au cœur du quartier Saint-Michel. Chaleureux et sympathique. Au sous-sol, ça danse le week-end mais pas que sur de la country. Ouf ! 14 rue Hautefeuille (6è arr.). https://www.facebook.com/Castor-Club-131753693594498/?fref=ts

6. Quoi ? Un sous-marin allemand sous l’Arc-de-Triomphe ?? Hum, oui, le Bar à cocktails « l’UC-61 » a élu résidence dans les anciens locaux d’une fabrique de tissus au 4 rue de l’Arc-de-Triomphe. Pour entrer, il faut sonner et attendre que l’on vous ouvre la porte. Plongée dans l’univers sous-marin de la Première Guerre Mondiale garantie. Pour les amateurs de cocktails et d’un lieu vraiment hors du commun. 4 rue de l’Arc-de-Triomphe (7è arr.).http://www.uc-61.com/.

7. Profiter de la hauteur vertigineuse de l’Hotel Hyatt Regency Porte Maillot, et pourquoi pas se laisser tenter par le bar « La Vue »? Baies panoramiques, vue époustouflante à 140 m du sol sur la grande dame de fer, ambiance tamisée. Par contre, prévoir d’y aller à l’heure de l’Happy Hour car les prix sont également assez vertigineux…3 Place du Général Koenig (17è. Arr.). http://parisetoile.regency.hyatt.com/fr/hotel/dining/bar-la-vue.html.

8. Je n’oublie pas non plus « La Conserverie »! Le lieu jouit des beaux volumes de cet ancien atelier de tissus et joue sur les canapés dépareillés, les murs bleus Yves Klein et une déco industrielle, cosy et créative sagement orchestrée. Un haut-lieu du cocktail parisien idéal pour une soirée entre amis. 37^bis rue du Sentier 8 (2è arr.). http://www.laconserveriebar.com/.

9. Pierres apparentes, j’adore. Fauteuils confortables à l’ancienne, je reste. Le « Prescription Cocktail Club » offre outre le cadre, des cocktails originaux et de qualité. Le nom ne figure pas sur la devanture et les lourds rideaux tirés empêchent les regards de l’extérieur. À vous le privilège de pousser la porte de ce lieu branché et un peu select. 23 rue Mazarine (6è arr.). http://www.chzon.com/bars/#/prescription-coctail/.
10. Allez, finissons en beauté avec un Bar à Champagne. Le concept 3 en 1 Bar-Hotel-Spa: « Les Bulles de Paris ». Un endroit d’exception, tout en rondeurs comme les jolies bulles de Champagne, tout en noir et or. C’est moderne, chic et raffiné. La Boutique est idéale pour y déguster pâtisseries et thé « Mariage Frères» dans l’après-midi et le Bar pour bien débuter la soirée. La carte est fournie en petits et grands producteurs champenois. Et pour ceux qui ne pourraient reprendre le volant, de ma-gni-fiques chambres les attendent après avoir fait un détour par le domaine Spa. Tout un monde dédié au Champagne! De quoi « buller » en douceur, une coupe à la main…32 rue des Écoles (5è. arr.). http://www.lesbullesdeparis.com/.

Certains endroits sont si bien agencés qu’on aimerait que notre salon leur ressemble… En attendant, profitons de ces lieux chaleureux et originaux pour y passer de bons moments en famille, entre amis ou collegues. À la vôtre!